Feste ed Eventi Capodanno Firenze in discoteche e locali del centro storico

VEGLIONI di CAPODANNO a FIRENZE 2017

Categoria: VEGLIONE/CENONE di CAPODANNO 2017 a FIRENZE:

Ristorante: DA GINONE (Firenze centro)

Ristorante Da Ginone Capodanno 2017 Firenze, Cenone economico Capodanno Firenze 2017 Ristorante da Ginone

  Via dei Serragli 35r, 50124 Firenze (centro storico)

 

CONTATTI/PRENOTAZIONI: 055 218758


DESCRIZIONE RISTORANTE/VEGLIONE/CENA:

PRESENTAZIONE:

Se quest'anno vorrete trascorrere il Capodanno nelle piazze e per le strade di Firenze, o all'occorrenza vorrete recarvi in qualche locale o in qualche discoteca del centro che offra qualche festa o evento adatto a voi potrete scegliere la formula Cena al Ristorante + Festa di Capodanno per la notte. Tra i ristoranti in centro che vi consigliamo un'attenzione particolare va sicuramente al Ristorante/Trattoria "Da Ginone", in Via de' Serragli 35r Firenze (zona San Frediano, 5 minuti a piedi dal centro storico di Firenze).

Il Ristorante/Trattoria Da Ginone è il posto ideale dove assaporare le migliori pietanze della tradizione fiorentina. Nonostante possieda una capienza limitata (max 50 posti) si è guadagnato nel tempo la stima di ogni cliente. Il cibo è di ottima qualità, la maestria culinaria è delle migliori, il servizio e l’accoglienza sono ottimi e amichevoli, proprio il luogo ideale per sentirsi “uno di casa”.

Se associamo tutte queste qualità ai prezzi contenuti e popolari possiamo assolutamente affermare che il Ristorante Da Ginone merita tutta la nostra stima e la nostra considerazione. Il Ristorante da Ginone si trova in una zona centrale di Firenze, nel famoso e storico quartiere di San Frediano (a pochi minuti a piedi da Ponte Vecchio e Piazza della Signoria), dov’è nata - e tuttora permane - la tradizione artigianale del restauro fiorentina e degli antiquari di Firenze.

UN PO' DI STORIA

I fratelli Beconcini erano contadini originari del Comune di Cerreto Guidi, distante 30 km da Firenze. Nel gennaio del 1949, decisero di cambiare vita e, dopo aver venduto una coppia di buoi, acquistarono la trattoria in via dei Serragli da Angiolo Coppetta, già proprietario dal 1929.

La trattoria era arredata con tavoli in marmo e basi in ghisa, il bancone aveva il piano in marmo e il rivestimento in mattonelle bianche e blu; alle pareti si trovavano delle grandi mensole in ferro battuto con ripiani in legno e sopra vi erano accatastati i fiaschi di vino sistemati a piramide.

La clientela di quel periodo era molto popolare,  composta da fiaccherai, netturbini, operai e in generale da  gente che aveva una certa propensione per il bicchiere di vino.

Nell’aprile del 1969 due dei tre fratelli si ritirarono dalla società e Gino Beconcini rimase unico proprietario e con la moglie Andreina, il figlio Giordano ed in seguito la nuora Nola ha continuato a proporre la cucina tradizionale fiorentina e la semplicità della gestione familiare.

Allora la clientela era formata prevalentemente da artigiani, era il periodo della “mezza abbondante”, tanta fame e pochi soldi, per cui si ordinava una mezza porzione copiosa.

Gino, personaggio molto voluminoso, pacioccone e umano, molto integrato e ben voluto nel quartiere, date le sue origini, fu soprannominato “Ginone” il contadino.

Nel 1987 la trattoria fu ristrutturata e nel 1990 Gino e Andreina lasciarono l’attività a Giordano e Nola, i quali avvalendosi di bravi collaboratori hanno continuato la tradizione familiare.

Nel 2009 l’attività viene acquistata dalla famiglia Civale che, mantendo l’ormai consolidata atmosfera familiare creata dai predecessori, continua a proporre una cucina casalinga con piatti di tradizione toscana come la “Ribollita”, le “Pappardelle al cinghiale” e la “Trippa alla fiorentina”, aggiungendo un tocco di finitura e modernità. Inoltre forniscono un’ampia scelta di dolci fatti in casa come la “Schiacciata con l’uva”, il “Tiramisù” e la “Torta delle nonna”.

 


 

CENONE/VEGLIONE CAPODANNO FIRENZE 2017
TRATTORIA DA GINONE (Centro di Firenze)

[Costo in base alle pietanze richieste]

MENU' ALLA CARTA TRA LE PIETANZE PROPOSTE

 

ANTIPASTI PREZZI
   
Crostini toscani € 7,00
Crostini con lardo di Colonnata € 7,00
Graten di verdure con ricotta al miele d'arancia € 10,00
Tagliere di salumi toscani con pecorino di Pienza € 16,00
Carpaccio di arista con tartufo € 14,00
Antipastone della casa (Per 2 persone) € 20,00
   
PRIMI  
   
Pici alla “Ginone” con pomodorini, guanciale e pecorino € 12,00
Risotto al Barolo con salciccia € 12,00
Pappardelle al Cinghiale € 12,00
Pappardelle ai funghi porcini € 12,00
Ravioli ripieni di ricotta e spinaci  
> con pesto di cavolo nero della casa € 12,00
> al tartufo nero di S.Miniato € 16,00
   
SECONDI  
   
Parmigiana di Melanzane € 12,00
Peposo alla Fornacina € 16,00
Coniglio alla cacciatora sfumato al Vinsanto € 15,00
Tagliata di Manzo con funghi Porcini € 20,00
Filetto di maiale al miele con tartufo € 20,00
Bistecca alla Fiorentina con patate (Per 2 persone) € 5,00 al hg
   
DOLCI  
   
Torta della nonna € 6,00
Torta al cioccolato € 6,00
Tiramisù € 6,00
Cantuccini e Vinsanto € 6,00
   
BEVERAGE  
   
Acqua Minerale € 3,00
Sangiovese di Greve in Chianti della casa € 15,00
Prosecco Cuveè Superiore “Solicum” € 20,00
   
Caffè € 2,00
Pane e coperto € 3,00

 


 

Nel riquadro seguente potrete visualizzare le Immagini del Ristorante Da Ginone.


 

QUOTE DI PARTECIPAZIONE

Cenone servito alla carta (include: cena + tavolo riservato): Costo in base alle pietanze richieste.


 

UBICAZIONE RISTORANTE:

[Consultate la mappa per visualizzare l'ubicazione del Ristorante Da Ginone di Firenze (Via dei Serragli 35r, 50124 Firenze - centro storico)]

 

 


CONTATTI/PRENOTAZIONI

Telefono: 055 218758


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